Cilok isi sosis
dapur Nindya Samantha
Bahan-bahan
- 250 gram terigu
- 250 gram sagu
- 2 siung bawan putih besar haluskan
- 2 sachet lada bubuk
- secukupnya garam
- sesuai selera penyedap rasa
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya air panas mendidih
- 1 bks bumbu kacang
- 3 buah sosis potong dadu
Langkah
- Cara buat: 1. Campur 2 tepung + penyedap rasa + garam + irisan daun bawang + bawang putih yg sdh halus + lada
- Tuang air panas mendidih sedikit demi sedikit ke adonan campuran tepung langkah 1 hingga kira-kira bisa dibentuk
- Siapkan air rebusan yg Sudah ditambahi bubuk kaldu penyedap rasa
- Cetak bulat-bulat adonan cilok lalu masukan potongan sosis didalamnya
- Rebus cilok yg sdh dibentuk bulat bulat.
- Angkat cilok yg sdh mengapung
- Hidangkan dengan bumbu kacang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar