Cara Membuat Wedang Coro Khas Pati Enak

Cara Membuat Wedang Coro Khas Pati – Minuman khas dari indonesia memang begitu banyak ragamnya, dari minuman bajigur, bandrek, wedang uwuh, dan sekarang tambah lagi pengetahuan anda, yaitu wedang coro khas kota pati. Minuman ini sangat baik sekali untuk dikonsumsi, karena selain enak, juga menyehatkan apalagi menghangatkan itu sudah pasti. Sehingga bila malam hari yang dingin datang anda tinggal membuat minuman ini saja, dijamin dapat membantu menghangatkan tubuh anda. Hangatnya minuman ini dihasilkan dari jahe yang memang sudah menjadi khas penghangat dalam minuman, dan santan kental yang membuatnya menjadi sangat lezat dan gurih, sehingga wedang coro menjadi minuman yang mempunyai ciri khas tersendiri. Bila anda pergi kedaerah minuman ini berasal anda akan banyak menemukanya dipinggiran jalan, apalagi ketika musim dingin atau musim penghujan pasti sangat banyak banget orang-orang menjual minuman hangat ini. Namun bagi anda yang tidak ada waktu untuk pergi kesana dan ingin mencobanya, anda tinggal membuatnya atau menyuruh orang membuatnya. Karena selain gampang pembuatanya juga tidak memakan waktu yang panjang, untuk itu silahkan langsung saja ikuti resepnya.

Advertisement

Resep Wedang Coro Khas Pati

Bahan wedang coro

• 300 ml santan kelapa kental
• 100 gram jahe, parut kemudian peras airnya
• 100 gram gula aren merah, haluskan
• 3 butir biji cengkeh
• 1 cm kayu manis, utuhan
• 1 cm lengkuas yang dimemarkan terlebihdulu
• 2 lembar daun pandan
• ½ sdt garam dapur

Cara Membuat Wedang Coro Khas Pati

1. Siapkan wadah untuk merebus, kemudian masukan santan terlebihdulu, dan tambahkan daun pandan, aduk dan tunggu hingga mendidih
2. Bila sudah mendidih mulai masukan bahan lainnya kedalam rebusan santan, aduk hingga benar-benar tercium harum
3. Kecilkan api sehingga tidak membuat rebusanya gosong, dan tunggu sampai gula aren nya benar-benar larut dalam rebusan
4. Siapkan penyaring untuk menyaring weadng coro yang sudah jadi, agar ampas bahan-bahan pembuatan wedang coro tidak terbawa
5. Sajikan wedang coro kedalam gelas yang sudah disiapkan, wedang coro siap diseruput.

Itulah Resep Cara Membuat Wedang Coro Khas Pati yang bisa menghangatkantubuh anda, dan juga menyehatkan badan anda. Silahkan mencobanya kapan saja dan dimana saja anda ingin membuatnya, semoga menjadi bermanfaat bagi anda semuanya.